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BOUTARGUE OU POUTARGUE

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Fruit de la mer et du soleil, notre boutargue est préparée de façon artisanale selon une recette transmise depuis des générations. Des œufs de mulets sauvages, du sel Bio de Camargue, de l’eau de source et l’air de la Provence pour sécher, c’est ce qui rend nos boutargues uniques.Nos boutargues sont ensuite enrobées d’une fine couche de cire enrichie en cire d’abeille provenant des Ruchers du Bessillon à Cotignac.De qualité Prémium, nos boutargues sont lavées et salées à la main puis mises à sécher dans un environnement naturel en Provence verte, loin de toute pollution au milieu des champs d’oliviers et de lavande.

 

Référence : 513001 Catégories : France, Italie, Epicerie italienne, Antipasti

Informations complémentaires

Pays d'origine

France

Pièces par colis

1

Poids Net

200 grs

LatinsGusto

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