Informations complémentaires
| Pays d'origine | France |
|---|---|
| Pièces par colis | 15 |
| Poids Net | 350 GRS |
CARILLERA IBERIQUE
Sa texture est inégalée Les joues du porc ibérique sont deux pièces de très petit poids, situées sur la face du cochon, à côté de la mâchoire. C’est une viande très gélatineuse avec une texture inégalée.
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