CONDIMENT POMME 100 ML

Seules des pommes italiennes de qualité supérieure, accompagnées du condiment blanc Malpighi, ont été longtemps vieillies dans de fins fûts de Frassino.

Densité : 1.30.

Ingrédients : moût acétifié de raisins blancs, concentré de pomme.

Format : bouteille de verre de 100 ml. Mode d’emploi : essayez-le avec toutes sortes de légumes, crus, avec des rôtis et du gibier. Il donne une note raffinée aux fromages, aux salades et aux fruits frais.

Une proposition originale: Via Barca 20, un nouveau cocktail signé Malpighi: 4cl de rhum blanc, 10cl de jus d’ananas, 4cl de sprite, 2 cuillères à soupe de Apple Balm, de la glace et un mixeur.