Fromage de brebis au romarin VEGA SOTUELAMOS

Fromage pressé à base de lait de chèvre pasteurisé, avec une période de vieillissement de 8 à 10 mois.De son gout cide lactique avec une légère acidité et une légère douceur.Un long pas en bouche et d’agréables touches aromatiques qui donnent des feuilles de romarin.Il doit être sorti pendant le temps nécessaire jusqu’à ce qu’il atteigne une température proche de 16 ° C, ce qui est idéal pour sa consommation.