Informations complémentaires
Pays d'origine | Espagne |
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Pièces par colis | 2 pièces /colis |
Poids Net | 3 kgs |
Fromage pressé à base de lait de chèvre pasteurisé, avec une période de vieillissement minimum de 30 jours.Saveur intense, légèrement acide, avec un point de sel exquis. Il développe des arômes très agréables et un certain bien que doux arrière-goût épicé.Une odeur à intensité moyenne-élevée, soulignant la composante de la chèvre, mais sans devenir agressif.Il doit être trempé pendant le temps nécessaire jusqu’à ce qu’il atteigne une température proche de 16 ° C, ce qui est idéal pour sa consommation.
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Pays d'origine | Espagne |
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Pièces par colis | 2 pièces /colis |
Poids Net | 3 kgs |