latin's gusto grossiste rungis paris espagne fromage lait de chevre FROMAGE DE CHEVRE

Fromage de chèvre 3kgs ROCINANTE

0 out of 5

Fromage pressé à base de lait de chèvre pasteurisé, avec une période de vieillissement minimum de 30 jours.Saveur intense, légèrement acide, avec un point de sel exquis. Il développe des arômes très agréables et un certain bien que doux arrière-goût épicé.Une odeur à intensité moyenne-élevée, soulignant la composante de la chèvre, mais sans devenir agressif.Il doit être trempé pendant le temps nécessaire jusqu’à ce qu’il atteigne une température proche de 16 ° C, ce qui est idéal pour sa consommation.

Référence : 032005 Catégories : Espagne, Fromages Espagnols, Lait de chèvre

Informations complémentaires

Pays d'origine

Espagne

Pièces par colis

2 pièces /colis

Poids Net

3 kgs