Spianata Piccante Sorrentino

Spianata Piccante éloboré d’ un mélange de viande à grain fin avec l’ajout de bacon, sel, poivre et poivrons. La forme caractéristique est obtenue en pressant les saucisses. Parfait pour les aliments crus, il est excellent sur la viande salée, mais il peut également être utilisé comme un ajout aux pizzas. Salame Spianata est produite exclusivement à partir de viande de porcs nés et élevés en Italie. Pour la production de ce salami, le cou de porc et d’autres parties nobles sont utilisés, qui sont finement hachés, et la graisse est de grain de taille moyenne. Ce type de salami est poussé dans les boyaux naturels et ensuite pressé.