Informations complémentaires
| Pays d'origine | France |
|---|---|
| Pièces par colis | 15 |
| Poids Net | 350 GRS |
CARRE IBERIQUE
Une belle esthétique dans la présentation Le carré est le morceau de longe surmonté d’os de côtes. Toutes les valeurs de texture et de saveur du carré présenté dans un format très apprécié dans la cuisine de nombreux pays européens. C’est une pièce d’esthétique agréable dans la présentation donc il est très apprécié par les chefs.
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