Informations complémentaires
| Pays d'origine | Italie |
|---|---|
| Pièces par colis | 1 pièces / colis |
CASATICA DI BUFALA
C’est l’un des rares fromages italiens originaux à croûte fleurie, de vieillissement court. La croûte est finement veloutée avec un parfum délicat et comestible. La pâte est uniformément douce, de couleur blanc perle, parfois avec quelques trous. La saveur est toujours délicate, gardant des notes fraîches malgré le gras des pâtes.
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