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Plateau jambon BELLOTA 100 grs

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Dans l’assiette, les parfums ibériques de Jambon de Bellota Montaraz sont entremêlés. Des tranches fines et onctueuses qui laissent leur bouquet intense et durable. Des merveilles gastronomiques qui vous donneront d’excellents moments partagés.De pur porc ibérique 100% de leur propre élevage, élevé en liberté avec un régime exquis basé sur des pâturages, des céréales et des glands. Son affinage s’étend de 30 à 44 mois.La coupe présente une belle couleur rouge cerise, une bonne infiltration et des veinures, et une brillance (à la fois maigre et gras) caractéristique de sa haute qualité. Son goût est très agréable, doux et suave.Pour développer tous ses arômes,passez le sachet 30 secondes sous l’eau chaude.
Référence : 071001 Catégories : Libre Service, Espagne, Charcuterie Espagnole

Informations complémentaires

Pays d'origine

Espagne

Pièces par colis

8 sachets / colis

Poids Net

100 grs