SAUCE TOMATE PUTTANESCA 950 GRS MONTI

La sauce Puttanesca se réfère à la recette traditionnelle de Naples et est préparé avec de la tomate Italienne, olives, câpres et anchois. Le nom curieux de cette sauce se prête aux interprétations les plus agréables mais il semble avoir été créé par le propriétaire d’une maison d’événements qui a préparé ce plat rapide et savoureux pour rafraîchir ses invités. Cette recette trouve sa meilleure expression avec des spaghettis ou toutes autres sortes de pâtes.