Latin's Gusto grossiste rungis paris France Italie Epicerie Italienne plats cuisinés SPEZZATINO ET POMME DE TERRE 280 GRS LO CHEF A CASA

SPEZZATINO ET POMME DE TERRE 280 GRS LO CHEF A CASA

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Notre ragoût est fait uniquement avec les meilleures coupes de boeuf. La préparation de la viande est lente car elle nécessite de mariner dans du vin blanc et des herbes aromatiques avant la cuisson. Comme le veut la tradition, cuisons le ragoût pendant au moins trois heures à feu doux, avec les oignons hachés, les carottes, le céleri et l’ail. Après la cuisson, nous récupérons la sauce qui devient un excellent assaisonnement pour les pommes de terre nouvelles qui accompagnent ce plat aux saveurs anciennes de la tradition italienne.

Référence : 134040 Catégories : Plats Cuisinés, Italie, Epicerie italienne

Informations complémentaires

Pays d'origine

Italie

Pièces par colis

6 pièces / colis

Poids Net

220 grs