latin's gusto grossiste rungis paris levoni ZAMPONE MEDAGLIA D’ORO charcuterie italienne specialité cuit
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ZAMPONE MEDAGLIA D’ORO LEVONI

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Le Zampone -comme son cousin le Cotechino- sont des spécialités de charcuterie typiques des fêtes de fin d année italiennes. Ce Zampone Medaglia d Oro 1913 (Médaille d or) est le haut de gamme du charcutier Levoni. Il est composé de morceaux de porc italien sélectionnés et hachés, disposés dans une peau de pied de porc cousue à la main. Il a un arôme intense et se déguste généralement avec des lentilles, des haricots ou des épinards.

Référence : 161033 Catégories : Italie, Charcuterie Italienne, Spécialités

Informations complémentaires

Pays d'origine

Italie

Poids Net

0,8 kg

LatinsGusto

GRATUIT
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