latin's gusto grossiste rungis paris Bulagna corse coupe env 1kg lait de vache

Fromages de BURGOS

0 out of 5

La ville castillane de Burgos, où il est produit, a donné son nom au fromage. Il s’agit d’un fromage frais, mou et aqueux, élaboré au lait de brebis.Il est de forme cylindrique, avec des rainures cannelées sur les côtés et des rainures marquées à la surface. Il n’a pas de croûte et sa pâte est molle et compacte, de couleur blanc laiteux. Il a le goût du lait frais, avec une légère pointe d’acidité et de sel.

Référence : 012018 Catégories : Espagne, Fromages Espagnols, Lait de vache

Informations complémentaires

Pays d'origine

Espagne

Pièces par colis

3 pièces / colis

Poids Net

1 kg

LatinsGusto

GRATUIT
VOIR